やっぱり牛乳は腰に手を当てて！
江別のもうひとつの顔に酪農がある。
おいしい牛乳を求めて〈町村農場〉へ行った。
対雁地区に旧農場の建物が残っているが新しい農場は石狩川の対岸、篠津にある。
近代的な建物が並び、ガラス越しに牛乳の製造工程を見る評ことができる。
牛舎をのぞいてみた。
干し草を食べている牛と目と目が合い、なぜかお互い見つめ続けていた…。
売店で売っている牛乳を飲んでみた。
うまい！
やっぱり牛乳は瓶入りに限る…と思いながら知らず知らず手を腰にあてて"オジさん飲み"をしていたのだった。
この前買った北海道 かにも形振り構わず齧り付いたし、少しお行儀が悪いかもしれない…。